起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

制作方法和配方如下：1、150克干黄豆提前用清水浸泡6小时以上。2、泡发好的黄豆倒入料理机中搅拌，要加入1200克清水，黄豆和水的比例为1：8。3、豆浆打好之后，用米漏过滤一遍，再倒入锅中。4、开中小 ...

用料主料；帝王蟹1只、青红椒适量。辅料；色拉油适量、咖喱块2小块、料酒2勺、姜片少许、淀粉适量、蒜片少许、薄盐生抽2勺。咖喱炒蟹的做法1、买回的帝王蟹是熟冻的，解冻后。2、去除蟹不能吃的部分，把长长的 ...

一、自家作坊的香脆小锅巴 做法： 1、米饭一大团stand by 2、加入适量的芝麻、盐、胡椒粉、淀粉 3、用爪子抓匀o(∩_∩)o 4、扑在砧板上，压平，随意造型～～～我直接用爸爸的酒杯做模子了^ ...

起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

方法一.油菜洗净2.准备老酸水即上次做酸菜留下的水）和面粉。3.将洗净的油菜放锅里加盐适量煮制5成熟。4.捞出装入盛具如坛子），压平5.面粉用水调稀，备用。6.将老酸水趁油菜热时倒入盛具内。7.倒入面 ...

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 羊肉500g 辅料 盐3g 洋葱20g 鸡蛋1个 面粉20gh 油适量 羊肉串的做法和 ...

豆腐皮春卷材料：油皮500克，冬笋100克，粉丝100克，荠菜750克，小麦面粉50克，香油100克，味精3克，盐5克，姜10克。做法：1.豆腐皮(油皮)每张切成六小块共切成30块;2.冬笋、猪肉都洗 ...

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...

1。粉条面条小吃，粉的话有很多种类的，像螺丝粉、玉米粉、大豆粉、绿豆粉、米粉等等。面的话很多手擀面，新疆拉条，盖浇面，油浸面，炝锅面，肉丝面，鸡蛋面。做法的话也有很多种，炒的煮的凉拌的都有。你可以无限 ...